Pekači su praktične posude za pripremu složenih jela, specijaliteta iz rerne i recepata koji zahtevaju ravnomerno pečenje i zadržavanje toplote. Odlični su kada je jelo potrebno krčkati u sopstvenim sokovima. Koriste se za lazanje, musake, sporo pečeno meso, hleb i druga jela koja se pripremaju u rerni ili, kod pojedinih modela, i na ringli.
U ponudi se nalaze keramički pekači, stakleni pekači, pekači od vatrostalnog stakla, gusani pekači od livenog gvožđa, kao i modeli sa poklopcem i bez poklopca. U ovu kategoriju spadaju i specijalni električni pekači za pripremu pice. Različiti materijali i oblici omogućavaju da izaberete pekač prema vrsti jela, količini hrane i načinu pripreme.
Veliki izbor dimenzija, materijala i oblika omogućava da pronađete pekač koji odgovara vašoj rerni, receptima i svakodnevnim potrebama u kuhinji. Izaberite keramički, stakleni, gusani ili vatrostalni pekač, dodajte proizvod u korpu i poručite praktično posuđe za pečenje brzo i jednostavno online.
Vrste pekača
Keramički pekači pružaju ujednačeno pečenje i dobro zadržavaju toplotu, pa su praktični za musake, lazanje, gratine, povrće, kolače i jela koja se serviraju direktno iz posude.
Stakleni pekači i pekači od vatrostalnog stakla omogućavaju praćenje pečenja bez čestog otvaranja rerne. Pogodni su za zapečena jela, piletinu, povrće, lazanje i musake.
Gusani pekači od livenog gvožđa odlični su za sporo pečenje mesa, hleba, gulaša i jela koja zahtevaju stabilnu temperaturu. Dobro zadržavaju toplotu i vlagu.
Pica Pekači su posebno dizajnirani električni uređaji koji se koriste za pripremu pice, ali su pogodni i za pravljenje pita, grilovanje povrća ili pripremu mesa. Brzo i ravnomerno peku i omogućavaju pripremu pice hrskavih korica i mekane sredine.
Pekači sa poklopcem i bez poklopca
Pekači sa poklopcem zadržavaju paru, sokove i aromu tokom pečenja. Dobar su izbor za meso, piletinu, hleb i jela koja treba da ostanu sočna.
Pekači bez poklopca koriste se za jela koja treba da se zapeku odozgo i dobiju hrskavu koricu, kao što su lazanje, musaka, gratin, krompir i povrće.
Saveti za korišćenje
Keramičke i staklene pekače ne treba izlagati naglim promenama temperature. Ne stavljajte vruć pekač direktno na hladnu površinu i ostavite ga da se ohladi pre pranja.
Za lakše čišćenje koristite papir za pečenje, podmažite posudu uljem ili maslacem i uvek proverite preporuke proizvođača za rernu, poklopac i maksimalnu temperaturu.
