Plehovi i tepsije su neophodni za pripremu pite, hleba, kolača, peciva, mesa, ribe, povrća, musake, lazanje i drugih jela iz rerne. U ovoj podkategoriji možete pronaći različite modele za svakodnevno pečenje, od plitkih plehova za kore i kolače, do dubokih tepsija za porodična jela i veću količinu hrane.
U ponudi su emajlirani plehovi, aluminijumski plehovi sa nelepljivim premazom, teflonske i granitne tepsije, staklene posude za rernu, keramičke tepsije i modeli od rostfrei čelika. Različiti materijali omogućavaju lakši izbor prema načinu pripreme hrane, vrsti recepta i tipu rerne koju koristite.
Veliki izbor dimenzija, oblika i materijala omogućava da pronađete pleh ili tepsiju koji odgovaraju vašoj rerni, receptima i svakodnevnim navikama u kuhinji. Izaberite pravougaoni, okrugli, plitki ili duboki model, dodajte proizvod u korpu i poručite praktično posuđe za pečenje brzo i jednostavno online.
Materijali plehova i tepsija
Emajlirani plehovi su čest izbor za svakodnevno pečenje jer su izdržljivi, otporni na visoke temperature i jednostavni za čišćenje. Pogodni su za meso, povrće, pite, kolače, hleb i peciva. Emajlirani sloj štiti površinu i pomaže ravnomernom pečenju.
Aluminijumski plehovi se brzo zagrevaju i dobro provode toplotu, pa su praktični za kolače, kore, peciva i brzu pripremu hrane. Modeli sa nelepljivim premazom omogućavaju lakše vađenje hrane i jednostavnije pranje.
Teflonske i granitne tepsije smanjuju lepljenje hrane i pogodne su za musaku, lazanje, krompir, piletinu, povrće i kolače. Granitni premaz je popularan zbog praktične upotrebe i otpornije površine.
Staklene i keramičke posude za rernu odlične su za zapečena jela, serviranje i recepte koji zahtevaju postepeno pečenje. Staklo omogućava lakše praćenje pripreme, dok keramika duže zadržava toplotu.
Dimenzije i oblici
Prilikom izbora pleha ili tepsije važno je proveriti dimenzije rerne, količinu hrane koju pripremate i vrstu recepta. Pravougaoni modeli su najpraktičniji za svakodnevnu upotrebu, dok su okrugle tepsije odlične za pite, proje, kore i određene vrste kolača.
Plitki plehovi koriste se za pite, savijače, biskvite, kore i peciva, dok su duboke tepsije pogodnije za lazanje, musaku, pečeno meso, krompir i jela sa sosom. Veći modeli su dobar izbor za porodice, a manji za brzu pripremu manjih porcija.
Održavanje i saveti
Plehove i tepsije sa nelepljivim premazom perite mekanim sunđerom i blagim deterdžentom. Izbegavajte metalni pribor, grube žice i abrazivna sredstva jer mogu oštetiti površinu.
Staklene i keramičke posude ne treba izlagati naglim promenama temperature. Nakon pečenja ostavite ih da se postepeno ohlade pre pranja. Papir za pečenje i silikonske podloge mogu olakšati čišćenje i produžiti vek trajanja posuđa.
