Zašto su posude za hranu važne

Bez obzira da li kuvate svaki dan ili povremeno, organizacija namirnica i gotovih jela pomaže bržem snalaženju u kuhinji, čini prostor urednijim i utiče na higijenu. Zatvorene posude ujedno štite namirnice od spoljnih uticaja, kao što su različiti problematični insekti (na primer mravi). U našoj ponudi pronaći ćete širok spektar rešenja - od posuda za jednokratnu upotrebu do vakuum sistema.

Vrste posuda i kutija

• Plastične posude sa poklopcima 

Najpopularniji izbor za čuvanje kuvanih jela, salata ili voća. Poklopci sa gumiranim zaptivkama sprečavaju prosipanje i produžavaju svežinu. Takođe naša ponuda sadrži posude za hranu za poneti (posude za nošenje hrane) sa više pregrada.

• Staklene posude

Ne zadržavaju mirise i lako se peru, posebno od masnoća. Vatrostalni modeli se mogu koristiti i za podgrevanje hrane ili njeno zaleđivanje. Ovi modeli su po pravilu prozirni, pa se lako pogledom može utvrditi šta je u kutiju spakovano i bez otvaranja. Takođe, ove činije se mogu koristiti i za serviranje hrane pošto su vizuelno prijatne.  

• Inox i metalne kutije

Izdržljive i dugotrajne. Često se koriste za odlaganje brašna, šećera ili kafe, kao i za nošenje obroka. 

• Vakuum posude

Imaju ventile ili pumpe koje izvlače vazduh, čime se značajno produžava svežina hrane. Idealne su za čuvanje suvog voća, orašastih plodova ili kafe.

• Termo posude

 Dvostruki zid održava temperaturu, pa su odlične za nošenje toplih obroka na posao, piknik ili putovanje.

• Specijalizovane kutije

Uključuju posude za brašno (često sa dozatorom), za hleb ili peciva, setove metalnih kutija za kafu/šećer/čaj, kao i kutije za kolače ili torte.

Materijali i karakteristike

Prilikom izbora obratite pažnju na oznake „BPA free“ kod plastike kako biste izbegli štetne hemikalije. Posude sa prozirnim poklopcima omogućavaju da vidite sadržaj bez otvaranja, a opcije sa ventilom omogućavaju da izbacite višak vazduha pre zatvaranja. Setovi posuda nude nekoliko veličina u jednom paketu, što olakšava organizaciju u frižideru ili ostavi.

Saveti za upotrebu i održavanje

Posude redovno perite blagim deterdžentom; većina plastičnih i staklenih modela pogodna je za mašinsko pranje. Nemojte stavljati vruću hranu u plastične kutije koje nisu temperaturno otporne – pustite da se ohladi. Staklene posude takođe mogu odreagovati na naglu promenu temperature, pa je poželjno u njih sipati mlaku hranu. Hranu označavajte etiketama sa datumom kako biste uvek znali koliko dugo je u frižideru. 

Organizacija kuhinje uz setove posuda

Kada imate više posuda različitih veličina, lako ćete organizovati frižider i police. Koristite veće kutije za brašno, šećer i testeninu, a manje za orašaste plodove i začine. Termo posude olakšavaju pakovanje obroka deci u školu ili vama na posao. Kompaktni setovi sa 3 ili 5 posuda čine odličan poklon za mladence ili kao deo kuhinjskog „starter“ paketa.