Tipovi ugradnih ploča
Indukciona ploča greje dno posuđa elektromagnetnim poljem, brzo reaguje i troši manje energije, a površina oko posuđa ostaje hladnija. Staklokeramička ima grejače ispod glatkog stakla, lako se čisti i duže zadržava toplotu. Gasna ploča radi sa svim posuđem i daje trenutnu kontrolu plamena. Kombinovana ploča spaja gasne plamenike i električne ili indukcione zone.
Dimenzije i broj zona
Ploča od 30 cm (domino) ima dve zone kuvanja i koristi se u manjim kuhinjama ili kao dopuna postojećoj ploči. Standardna ploča od 60 cm ima četiri zone i odgovara većini domaćinstava, dok model od 90 cm ima pet zona za istovremenu pripremu više jela. Pojedine indukcione ploče imaju fleksibilne zone koje spajaju dve manje u jednu veću za izdužene posude.
Bezbednosne funkcije
Ugradne ploče imaju blokadu za decu koja zaključava komande, indikator preostale toplote koji upozorava da je zona još vruća i automatsko isključenje posle dužeg rada. Kod indukcionih modela ploča se zagreva samo ispod posuđa, čime se smanjuje rizik od opekotina.
Kako izabrati ugradnu ploču
Pri izboru obratite pažnju na tip ploče (indukciona, staklokeramička, gasna ili kombinovana), broj zona kuvanja, dimenzije, bezbednosne funkcije i kompatibilnost sa rernom kod zavisnih modela. Za brzo i precizno kuvanje bira se indukcija, za rad bez struje gasna ploča, a za manji prostor domino model od 30 cm.
Česta pitanja
Koja je razlika između indukcione i staklokeramičke ploče?
Indukciona ploča greje samo dno posuđa elektromagnetnim poljem, pa je brža, preciznija i troši manje energije. Staklokeramička ima grejače ispod stakla koji zagrevaju površinu, sporije reaguje i duže zadržava toplotu.
Da li indukcija zahteva posebno posuđe?
Da, indukcija radi samo sa posuđem koje ima feromagnetno dno. Proverite magnetom: ako prione za dno šerpe, posuđe je pogodno za indukcionu ploču.
Koje dimenzije ploče da izaberem?
Ploča od 30 cm (domino) ima dve zone i odgovara malim kuhinjama ili dopuni. Standardna od 60 cm ima četiri zone, a model od 90 cm pet zona, za intenzivnije kuvanje.
Koje bezbednosne funkcije ima ugradna ploča?
Česte su blokada za decu, indikator preostale toplote, automatsko isključenje posle dužeg rada i zaštita kod prelivanja tečnosti na komande.
Da li svaka ploča radi sa svakom rernom?
Nezavisne ploče rade samostalno, sa sopstvenim komandama. Kod zavisnih modela ploča se priključuje na rernu i njom se upravlja, pa proverite da li su ploča i rerna kompatibilne pre kupovine.
Povezane kategorije: Klime | Frižideri i zamrzivači | Aspiratori | Šporeti i rešoi | Bojleri | Mašine za pranje sudova | Rerne | Veš mašine i mašine za sušenje veša